发布时间:2025-02-12 19:08:35 来源:凯发官网入口首页品牌中心
路透社29日消息◈◈✿★,据两位知情人士透露◈◈✿★,世界上最常见的人工甜味剂之一阿斯巴甜或将在下个月被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构——国际癌症研究机构(IARC)列为“可能对人类致癌的物质”◈◈✿★。当前k8凯发天生赢家一触即发k8凯发天生赢家一触即发◈◈✿★,市面上销售的诸多打上“无糖”标签的食品饮料中木内晶◈◈✿★,实际上都使用了阿斯巴甜等甜味剂◈◈✿★。
早在今年5月◈◈✿★,世界卫生组织发布了一份关于非糖甜味剂的新指南◈◈✿★,建议大多数人应避免食用安赛蜜◈◈✿★、阿斯巴甜◈◈✿★、糖精◈◈✿★、三氯蔗糖◈◈✿★、甜菊糖等非糖甜味剂凯发K8天生赢家一触即发◈◈✿★。◈◈✿★。世卫组织在指南中表示◈◈✿★,有证据表明◈◈✿★,使用非糖甜味剂对减少成人或儿童的体脂没有任何长期益处◈◈✿★。此外k8凯发天生赢家一触即发◈◈✿★,长期使用非糖甜味剂可能会产生潜在的不良影响木内晶◈◈✿★,例如导致成人患2型糖尿病◈◈✿★、心血管疾病和死亡率的风险增加木内晶◈◈✿★。
29日晚◈◈✿★,有媒体报道◈◈✿★,针对外媒报道的IARC计划将甜味剂阿斯巴甜分类为 “可能致癌物”一事◈◈✿★,国际饮料协会委员会(ICBA)在官网发文◈◈✿★,其执行主任凯特·洛特曼表示◈◈✿★,公共卫生主管当局应警惕这一观点◈◈✿★,因为它与数十年来高质量的科学证据相矛盾◈◈✿★,参考低质量的科学研究得出的结论可能误导广大消费者◈◈✿★,期待对阿斯巴甜更广泛木内晶◈◈✿★、更全面的食品安全审查◈◈✿★。
近年来◈◈✿★,伴随控糖◈◈✿★、降糖的健康消费理念逐渐成为社会共识k8凯发天生赢家一触即发k8凯发天生赢家一触即发◈◈✿★,无糖化◈◈✿★、低糖化渐成全球健康饮食新标准◈◈✿★。在此背景下◈◈✿★,无糖饮料行业得到快速发展◈◈✿★。
艾媒咨询发布的《2023年中国无糖饮料行业研究及消费者洞察报告》显示◈◈✿★,2015~2022年中国无糖饮料行业市场规模逐年增长◈◈✿★,由22.6亿元飙升至199.6亿元◈◈✿★,预计2023~2027年将持续放量增长木内晶◈◈✿★,市场规模有望达748.9亿元◈◈✿★。
但眼下◈◈✿★,倘若世卫组织该篇指南中的结论最终被全面证实◈◈✿★,主打非糖甜味剂的无糖饮料行业或将面临逻辑被颠覆的风险◈◈✿★。
另外k8凯发天生赢家一触即发◈◈✿★,奈雪的茶相关负责人称◈◈✿★,2022年11月◈◈✿★,奈雪的茶已经宣布全部产品使用升级的天然代糖“罗汉果糖”◈◈✿★。
江南大学食品学院教授华霄华霄认为◈◈✿★,天然甜味剂和人工甜味剂都属于食品添加剂◈◈✿★,如果按照食品添加剂国家标准来使用◈◈✿★,可以认为都没有安全问题凯发天生赢家一触即发登录入口◈◈✿★!◈◈✿★。“但如果在长期摄入的情况下◈◈✿★,可以认为天然甜味剂更健康◈◈✿★,因为天然甜味剂已经在自然界长期存在◈◈✿★,其结构更容易在各种代谢途径中被代谢掉◈◈✿★,不会累积在人体内◈◈✿★。”
华霄介绍凯发k8国际首页登录◈◈✿★,◈◈✿★,天然甜味剂一般是指从植物中提取得到的甜汤饮料◈◈✿★,◈◈✿★,目前实现商业化生产的主要有三种木内晶◈◈✿★,其中在全世界用得最多最广泛的天然甜味剂是甜菊糖苷◈◈✿★,它是从南美洲一种菊科植物的叶片中提取出来的天然物质木内晶◈◈✿★,而我国是世界最大的甜叶菊种植国和甜菊糖苷生产国◈◈✿★;此外◈◈✿★,罗汉果里面的罗汉果苷以及甘草中的甘草酸也是天然甜味剂◈◈✿★,但这两种甜味剂目前因为种植量和生产成本问题木内晶◈◈✿★,价格相对较高凯发天生赢家一触即发◈◈✿★!◈◈✿★,没有大规模推广◈◈✿★。
对于市民选购带甜味剂的食品或饮料◈◈✿★,华霄建议优先选择添加天然甜味剂的◈◈✿★。“天然甜味剂的原料是植物k8凯发天生赢家一触即发◈◈✿★,并且有较长的食用历史◈◈✿★,像甜菊糖苷在人的大肠中可以被微生物发酵代谢◈◈✿★;而人工甜味剂则是通过化学反应合成的◈◈✿★,人体一般不能代谢凯发k8旗舰◈◈✿★。◈◈✿★,安全性存在一些疑问◈◈✿★。”